脂質の栄養

36-74 脂質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。⑴　空腹時は、ホルモン感受性リパーゼ活性が上昇する。⑵　空腹時は、肝臓での脂肪酸合成が亢進する。⑶　食後は、肝臓でのケトン体産生が亢進する。⑷　食後は、血中のキロミクロンが減少する。⑸　食後は、リポたんぱく質リパーゼ活性が低下する。【管理栄養士国家試験問題 2022年】

36-75 脂肪酸に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。⑴　パルミチン酸は、必須脂肪酸である。⑵　オレイン酸は、多価不飽和脂肪酸である。⑶　アラキドン酸は、リノール酸から生成される。⑷　エイコサペンタエン酸は、n─6系不飽和脂肪酸である。⑸　ドコサヘキサエン酸は、エイコサノイドの前駆体である。【管理栄養士国家試験問題 2022年】

35-74 脂質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。―ホルモン感受性リパーゼ―トリグリセリド―食後―カイロミクロン―VLDL…【管理栄養士国家試験問題 2021年】

35-75 コレステロールに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。―エストロゲン―フィードバック阻害―HDL―コレステロール―胆汁酸…【管理栄養士国家試験問題 2021年】

34-74 空腹時の脂質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。【管理栄養士国家試験問題 2020年】

34-75 脂質の栄養に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。【管理栄養士国家試験問題 2020年】

33-75 糖質の代謝に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。【管理栄養士国家試験問題 2019年】

33-77 食後の脂質代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。【管理栄養士国家試験問題 2019年】

33-78 コレステロール代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。【管理栄養士国家試験問題 2019年】