栄養障害と代謝疾患
人体の構造と機能及び疾病の成り立ちの出題基準「栄養障害と代謝疾患」概要
栄養・代謝に関わるホルモン・サイトカイン
・インスリン抵抗性に関わるホルモン
・摂食調節に関わるホルモン
栄養障害
・飢餓
・たんぱく質・エネルギー栄養障害（PEM）、栄養失調症
・悪液質（カヘキシー）
・ビタミン欠乏症・過剰症
・ミネラル欠乏症・過剰症
肥満と代謝疾患
・肥満、メタボリックシンドローム
・糖尿病
・脂質異常症
・高尿酸血症、痛風
先天性代謝異常症
・アミノ酸代謝異常
・脂質代謝異常
・糖質代謝異常