嗜好飲料

35-46 嗜好飲料に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。―紅茶―煎茶の製造―うま味成分―コーヒーの褐色―ココアの製造…【管理栄養士国家試験問題 2021年】