ビタミン

35-50 食品中のビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。―β-クリプトキサンチン―ビタミンB₂―アスコルビン酸―γ-トコフェロール―エルゴステロール…【管理栄養士国家試験問題 2021年】