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第35回 管理栄養士国家試験(2021年2月)問題リンク

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第35回問題No.リンク

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午前問題

問1~問16(35-社会・環境と健康) 問1  問2  問3  問4  問5  問6  問7  問8  問9  問10  問11  問12  問13  問14  問15  問16  35-社会・環境と健康 一覧 
問17~問42(35-人体の構造と機能) 問17  問18  問19  問20  問21  問22  問23  問24  問25  問26  問27  問28  問29  問30  問31  問32  問33  問34  問35  問36  問37  問38  問39  問40  問41  問42  35-人体の構造と機能及び疾病 一覧 
問43~問67(35-食べ物と健康) 問43  問44  問45  問46  問47  問48  問49  問50  問51  問52  問53  問54  問55  問56  問57  問58  問59  問60  問61  問62  問63  問64  問65  問66  問67  35-食べ物と健康 一覧 
問68~問81(35-基礎栄養学) 問68  問69  問70  問71  問72  問73  問74  問75  問76  問77  問78  問79  問80  問81  35-基礎栄養学 一覧 
問82~問97(35-応用栄養学) 問82  問83  問84  問85  問86  問87  問88  問89  問90  問91  問92  問93  問94  問95  問96  問97  35-応用栄養学 一覧 

午後問題

問98~問110(35-栄養教育論) 問98  問99  問100  問101  問102  問103  問104  問105  問106  問107  問108  問109  問110  35-栄養教育論 一覧 
問111~問136(35-臨床栄養学) 問111  問112  問113  問114  問115  問116  問117  問118  問119  問120  問121  問122  問123  問124  問125  問126  問127  問128  問129  問130  問131  問132  問133  問134  問135  問136  35-臨床栄養学 一覧 
問137~問152(35-公衆栄養学) 問137  問138  問139  問140  問141  問142  問143  問144  問145  問146  問147  問148  問149  問150  問151  問152  35-公衆栄養学 一覧 
問153~問170(35-給食経営管理論) 問153  問154  問155  問156  問157  問158  問159  問160  問161  問162  問163  問164  問165  問166  問167  問168  問169  問170  35-給食経営管理論 一覧 
問171~問200(35-応用力試験) 問171-173  問174-176  問177-179  問180-182  問183-184  問185-187  問188-190  問191-193  問194-195  問196-198  問199-200  35-応用力試験 一覧

 

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第35回(2021年2月)問1 | 合格QUIZ

 

科目別 先頭No.リンク

第35回(2021)管理栄養士国家試験問題で出題された各科目の先頭問題へ移動できます。

問1 | 社会・環境と健康

問17 | 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

問43 | 食べ物と健康

問68 | 基礎栄養学

問82 | 応用栄養学

問98 | 栄養教育論

問111 | 臨床栄養学

問137 | 公衆栄養学

問153 | 給食経営管理論

問171 | 応用力試験

 

小テスト ランダムクイズ

3題|第35回 社会・環境と健康

3題|第35回 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

3題|第35回 食べ物と健康

3題|第35回 基礎栄養学

3題|第35回 応用栄養学

3題|第35回 栄養教育論

3題|第35回 臨床栄養学

3題|第35回 公衆栄養学

3題|第35回 給食経営管理論

 

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科目別 問題一覧

社会・環境と健康   人体の構造と機能及び疾病の成り立ち  食べ物と健康  基礎栄養学  応用栄養学  栄養教育論  臨床栄養学  公衆栄養学  給食経営管理論  応用力試験


単元タグ

社会・環境と健康

社会と健康  環境と健康  健康、疾病、行動に関わる統計資料  健康状態・疾病の測定と評価  生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策  主要疾患の疫学と予防対策  保健・医療・福祉の制度 


人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

人体の構造  アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造  生体エネルギーと代謝  アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝  個体の恒常性(ホメオスタシス)とその調節機構  加齢・疾患に伴う変化  疾患診断の概要  疾患治療の概要  栄養障害と代謝疾患  消化器系  循環器系  腎・尿路系  内分泌系  神経系  呼吸器系  運動器(筋・骨格)系  生殖器系  血液・リンパ・凝固系  免疫、アレルギー  感染症 


食べ物と健康

人間と食品(食べ物)  食品の分類、成分及び物性  食品の機能  食品の安全性  食品の表示と規格基準  食品の生産・加工・保存・流通と栄養  食事設計と栄養・調理 


基礎栄養学

栄養の概念  食物の摂取  消化・吸収と栄養素の体内動態  炭水化物の栄養  たんぱく質の栄養  脂質の栄養  ビタミンの栄養  ミネラルの栄養  水・電解質の栄養的意義  エネルギー代謝 


応用栄養学

栄養ケア・マネジメント  食事摂取基準の基礎的理解  成長、発達、加齢  妊娠期、授乳期  新生児期、乳児期  成長期(幼児期、学童期、思春期)  成人期  高齢期  運動・スポーツと栄養  環境と栄養 


栄養教育論

栄養教育のための理論的基礎  栄養教育マネジメント  理論や技法を応用した栄養教育の展開 


臨床栄養学

臨床栄養の概念  傷病者・要介護者の栄養ケア・マネジメント  疾患・病態別栄養ケア・マネジメント 


公衆栄養学

公衆栄養の概念  健康・栄養問題の現状と課題  栄養政策  栄養疫学  地域診断と公衆栄養マネジメント  公衆栄養プログラムの展開 


給食経営管理論

給食の概念  給食経営管理の概念  栄養・食事管理  給食経営における品質管理、生産管理、提供管理  給食の安全・衛生 


応用力試験

栄養管理 

 

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