36-臨床

36-136 妊娠20週の妊婦、34歳。身長151cm、体重56kg、非妊娠時体重52kg（BMI22.8kg/m²）、標準体重50kg、妊娠高血圧症候群と診断された。心不全および腎不全は見られない。この妊婦の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。⑴　エネルギー摂取量は、1，700kcal/日とする。⑵　たんぱく質摂取量は、40g/日とする。⑶　食塩摂取量は、3g/日とする。⑷　水分摂取量は、500mL/日以下とする。⑸　動物性脂肪は、積極的に摂取する。【管理栄養士国家試験問題 2022年】

36-153 特定給食施設の設置者が取り組むことで、利用者の適切な栄養管理につながる取組である。誤っているのはどれか。 1つ選べ。⑴　管理栄養士や栄養士の配置⑵　利用者の栄養状態を多職種で共有できる仕組みづくり⑶　食料自給率向上のためのシステム構築⑷　食中毒を防止するための施設設備の整備⑸　自然災害の発生を想定した地域連携【管理栄養士国家試験問題 2022年】

36-154 健康増進法に基づき、管理栄養士を置かなければならない特定給食施設である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。⑴　3歳以上の児に昼食100食を提供する保育所⑵　朝食、夕食でそれぞれ250食を提供する社員寮⑶　朝食30食、昼食300食を提供する大学の学生食堂⑷　朝食50食、昼食450食、夕食100食を提供する社員食堂⑸　朝食、昼食、夕食合わせて800食を提供する病院【管理栄養士国家試験問題 2022年】